36 Grad und es wird noch heißer.. Bei diesen Rekordtemperaturen gibt’s jetzt die Abkühlung für zwischendurch, auf die ihr sehnlichst gewartet habt: ein fruchtig frischer Primal Joghurt mit der Extraportion Protein!

Und hier kommt das Rezept (für 2 Portionen):

 

Für das Müsli:

– 20 g Mandeln

– 20 g Pekannüsse

– 20 g Walnüsse

– 20 g Sonnenblumenkerne

– 20 g Leinsamen

– 20 g Goji Beeren

 

Was du sonst noch brauchst:

– 300 g Kokosjoghurt

– 2 Erdbeeren

– 1 EL Granatapfelkerne

– 1 The Primal Pantry Protein Riegel Beerenmischung

– Kakao Nibs und Minze zum Verzieren

 

Zubereitung:

1. Bereite das Müsli vor. Hacke hierfür alle Zutaten klein und gebe sie in die beiden Gläser. Zerkleinere zudem den Primal Protein Riegel und leg die Stücke zur Seite.

2. Halbiere die Erdbeeren und fülle nun die Gläser mit dem Kokosjoghurt bis zur Hälfte auf und gebe die Erdbeerhälfte hinzu. Fülle das Glas mit dem restlichen Joghurt bis zum Rand und gebe die Primal Protein Stücke, Kakao Nibs und Granatapfelkerne über den Joghurt.

3. Verziere den Joghurt mit etwas Minze für den perfekt frischen Kick.

4. Servieren und genießen.

 

Guten Appetit!